Bí quyết chế biến rau bò khai ngon ngọt cho Cả nhà

Tổng hợp những cách chế biến rau bò khai


Rau Bò Khai hay còn được gọi là rau dạ hiến, khau hương, phắc hiển (Tày), long châu sói (Dao), tên công nghệ Erythropalum Scandens Blume thuộc họ Dây hương. tại đây Là loại rau thoạt nhìn giống ngọn su su nhưng mảnh hơn và màu xanh non hơn.

Thân dây rất giòn, bẻ dễ gãy. Thân được chia làm cho phổ biến nhánh to bằng đầu đũa và những nhánh này được bò, bám theo những cây thân gỗ (cây hiến) gần ấy để vươn lên cao nhận ánh nắng mặt trời giống các cây tầm gửi.





một trong các món ăn chế biến trong khoảng bò khai được thực khách thích hợp nhất đó là rau bò khai xào tỏi. Tỏi được đập giập rồi phi vàng mang mỡ, sau ấy cho rau bò khai vào và xào lớn lửa. Đảo đều tay để rau ngấm gia vị, đến lúc rau 9 đi là bày ra đĩa.

lúc này, thực khách sẽ với ngay một món rau rừng xào ngon tuyệt, xanh mướt, giòn, dai, ngọt với mùi thơm khó tả. Mùi vị như quyện cả hương vị tự nhiên của núi rừng cộng tình cảm nhân đức, mộc mạc của người dân bản địa. các món ăn chế biến trong khoảng rau bò khai luôn sở hữu mùi vị rất riêng mà người thưởng thức khó có thể gặp được tại loại rau nào khác.

Giờ đây, do nhu cầu dùng nâng cao, rau bò khai trong khi không ko còn rộng rãi như trước bắt buộc người dân ở Hà Giang đã đưa rau bò khai về trồng tại vườn nhà.

một lần nơi với Hà Giang, một lần thưởng thức món rau bò khai, chắc hẳn thực khách sẽ không thể quên được các cảm nhận mới lạ về loại rau ngọt mát, thanh khiết, vác đậm hương vị núi rừng – Rau bò khai.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

www.foodexkorea.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com