Thứ Năm, 9 tháng 11, 2017

Toàn tập nấu canh rau đắng

Chỉ dẫn cách nấu canh rau đắng đất chẩn nam bộ

rau đắng đất là một loại rau của miền Tây Nam bộ được sử dụng để nấu canh cá hoặc nấu tôm nhưng hôm nay mình xin giới thiệu tới Các bạn món canh rau đắng cho bữa cơm thanh mát. https://www.linkedin.com/pulse/c%C3%A1ch-l%C3%A0m-m%C3%B3m-canh-rau-%C4%91%E1%BA%AFng-n%E1%BA%A5u-v%E1%BB%9Bi-c%C3%A1-tr%C3%AA-ngon-van-nam-vu/ rau đắng vô cùng kén người ăn vì vị đắng trong rau nhưng nếu người nào đã ăn được loại rau này thì sẽ cực kỳ ham thích có hương vị đắng từ nó đấy.



300g rau đắng

150g tôm tươi

hai tép tỏi băm nhỏ

Hạt nêm

Tiêu

tuyến phố

Muối



https://www.linkedin.com/pulse/rau-%C4%91%E1%BA%AFng-n%E1%BA%A5u-canh-g%C3%AC-ngon-%C4%91%C3%BAng-chu%E1%BA%A9n-nam-b%E1%BB%99-van-nam-vu/

bí quyết chế biến món canh rau đắng đất

Bước 1: rau đắng rửa sạch để ráo cắt đoạn dài 3cm. Hành tím bóc vỏ băm nhỏ. Bạn cho thịt ra tô nhỏ ướp thịt mang một 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm để nâng cao thêm vị đượm đà cho món canh.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp đun hot có một tẹo dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, sau ấy bạn cho thịt băm vào đảo săn lại rồi bạn đổ 500ml nước dùng vào đun sôi, tiếp đến bạn cho rau đắng đất vào đun với lửa lớn cho sôi lại bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp và múc canh ra tô nhé.

Món canh rau đắng đất nấu thịt của chúng ta đã xong rồi bạn dọn canh lên mâm và dùng nóng nhé. Hương vị đắng lôi cuốn sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm hương vị mới ấy, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh mát dễ chịu tại cổ họng, giúp giải nhiệt hiệu quả. Chúc bạn thành công.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

foodshownw.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét