Mua măng củ ngon ở Hà Nội

Mua măng củ khô ngon ở Hà Nội

măng củ khô được bán tại website nông phẩm Dũng Hà của chúng tôi với nguồn cội trong khoảng thức giấc Đaklak. Người dân địa phương, chủ yếu là đồng bào Ê Đê, Jarai thu hái măng rừng về, luộc, phơi khô bằng ánh nắng mặt trời. Sau đó được chúng tôi thu mua về, đóng gói hút chân không và trao nơi tận tay các bạn trong cả nước. mua măng khô ngon bởi vậy hàng của chúng tôi tuyệt đối ko chứa hóa chất bảo quản.

Vào tháng 7 tới đầu tháng chín, khi chớm thời điểm mưa, các cánh rừng tre, nứa, lồ ô, le… cho ra phần đông măng. với thể nhắc đây là thời khắc mà tự nhiên ưu ái tặng thưởng cho người dân vùng cao tới này.





phổ biến người bảo măng củ độc nhưng chỉ sở hữu măng củ tẩm hóa chất thì mới độc thôi ạ, còn măng củ khô được phơi trong khoảng măng tươi theo phương pháp thủ công thì ko mang gì là độc cả vì măng cũng như thực phẩm rau khác, Sơ chế đúng cách, ăn đúng liều lượng vừa buộc phải thì hoàn toàn phải chăng cho thân thể.

Đối với măng nứa, lồ ô thì bí quyết phơi cũng sở hữu phần khá khác. Vì loại măng măng củ của nứa và lô ô với những đốt dài hơn bởi vậy thường được xé thành từng miếng và mang đến phơi.

ngoài ra, đầu thời kì với một số các bạn của chúng tôi đặt hàng với buộc phải chúng tôi phơi măng còn tươi mới khai phá. đặc biệt là phơi trong bóng râm. ko phơi trực tiếp không tính ánh nắng. Còn mục đích sử dụng thì ngày nay chúng tôi chưa rõ. tuy nhiên san sớt cho Anh chị em còn tham khảo

Chợ sạch xin hướng dẫn các mẹ sơ chế măng củ khô như sau: đầu tiên là rửa qua nước lã và ngâm trong nước lạnh từ ba -4 ngày. Mỗi ngày bạn thay nước một lần cho măng nở ra. Sau đó bạn cho măng củ vào nồi đổ nước xâm xấp măng rồi luộc.

Nước sôi bạn đun nhỏ lửa khoảng 15 phút rồi đổ măng ra một cái rổ, rửa sạch măng lại mang nước lã. Sau đấy tiếp tục cho nước lã vào luộc tiếp. làm cho tương tự khoảng 3 lần để cho nước trong, ko thấy thuốc nước vàng đậm là được. Cuối cùng: nhặt bỏ phần già (phần sau lúc luộc xong vẫn cứng) là hoàn tất.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com