Thứ Sáu, 26 tháng 1, 2018

Phương pháp chết biến cá hồi nướng Măng tây và dầu hương vị chanh

Cách nấu cá hồi nướng Măng tây và dầu hương vị chanh

Lâu lắm rồi mới đăng công thức mới, trẻ thơ buộc phải đun nấu cũng buộc phải cấp tốc và chẳng còn thời khắc chụp choẹt hình để đăng, https://linkhay.com/link/1859265/phuong-phap-chet-bien-ca-hoi-nuong-mang-tay-va-dau-huong-vi-chanh được ngày chế chồng ơn nhà phải làm cho được cái bài đăng cho chị em cùng làm.
Cho 4 người

nguyên liệu

bốn người

900 g Cá hồi phi lê

1-1,5 kg Khoai tây

500g-1kg Măng tây

20 g Bơ

100-150 ml Sữa tươi

Gia vị: tỏi, bột nêm, tiêu, dầu ăn, muối




Khoai tây nghiền : khoai tây gọt vỏ nấu mềm sở hữu nước cùng một muỗng canh muối hoặc hấp mềm. khi khoai đã chín mềm thì nghiền nhuyễn có sữa và bơ bằng nĩa hoặc máy xay cầm tay hoặc cây,máy đánh trứng. miễn sao nhuyễn là OK.

Măng tây xào tỏi : tỏi băm nhỏ hoặc đập dập. http://tramangtayxanh.blogspot.com/2018/01/bi-quyet-nau-ca-hoi-nuong-mang-tay-va.html Măng tây bỏ phần cuối khá cứng và già, hấp sơ để xảo cho nhanh. Bắt chảo lên bếp rồi cho ít dầu, đợi dầu nóng phi tỏi cho thơm thì cho măng vào cũng 1 muỗng ca phe rưỡi bột nêm xào cho đều gia vị rồi tắt bếp. Lưu ý: ko luộc măng trong nước vì vitamin sẽ bị hoà tan vào nước.

Cá hồi chiên: ướp 2 mặt cá sở hữu muối và tiêu. Cho chảo nong cộng ít dầu rán vàng hai mặt. mô tả ra dĩa rắc tiêu là xong.

Nước sốt chấm Măng tây là hollandaise. Mình sắm hộp sẵn họ Bán lẻ rồi về trút vào bát tô, cho chút hạt tiêu, hành lá thái nhỏ và chút muối rồi bọc folie lên rồi quay lò vi sóng tầm 2 phút là đem ra ăn được. Bạn nào không có thì mang thể dùng loại sốt khác miễn chấm thấy ngon là được

Cho cá và Măng tây, cà chua ra đĩa. Rắc tiêu lên cá và thưởng thức thôi 😁 Măng tây xanh mọng nước và siêu ngọt (ngọt kiểu rau củ đấy ạ), cá chín bên cạnh bên trong khá tái hồng, ăn cũng ngọt thơm lắm ạ 😁


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com












 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét