Thứ Sáu, 12 tháng 1, 2018

Thích ăn đặc sản rau rừng thì mua ở đâu chất lượng nhất

Thích ăn đặc sản rau rừng thì tìm ở đâu chất lượng nhất


khổ qua Rừng: Chuyên cung cấp đặc sản rau rừng hay còn gọi là khổ qua là một trong các loại thuốc truyền thống ngừa các bệnh mãn tính như tiểu con đường, đau tuyến phố kinh mạch, thấp khớp, mụn nhọt, sỏi thận, viêm phổi và còn hồ hết lợi ích khác cho sức khỏe.

Món ăn thanh sạch trong khoảng khổ qua rừng giúp giảm cân.

mướp đắng rừng sở hữu thể xào có những loại đặc sản rau rừng khác, hoặc kho tiêu, hoặc nhồi thịt nấu canh hao hao như khổ qua nhà.

mướp đắng rừng bào mỏng mang thể nhúng qua nước sôi và ăn cộng mang lẩu.

mướp đắng rừng ko chỉ giúp giảm cân mà còn ti tỉ tác dụng khác như: giải nhiệt, phòng chống tế bào ung độc, kích thích ăn uống, tiêu viêm, thoái nhiệt, tiểu con đường, phong thấp, nổi mụn nước, giảm đường máu…

đặc sản rau rừng đọt choại (còn được gọi là đọt chạy hoặc chột – là cọng non) dáng xoăn xoăn, thuộc họ dương xỉ, mọc nhiều ở các vùng bưng biền miền Tây như U Minh, Đồng Tháp Mười… đặc sản rau rừng với vị đắng nhẹ, hậu ngọt, khá nhơn nhớt như đậu bắp. Đọt choại luộc chấm kho quẹt là món ăn với đậm chất khai phá thời tiên tổ ta tới mở cõi. ngày nay, những siêu thị hay quán nhậu thường mang món đọt choại xào tỏi, hay dùng nhúng lẩu kèm những loại đặc sản rau rừng khác.





Theo chị Hương, 1 bà nội trợ ở Q.3, chị có người đồng nghiệp quê tại Châu Đức (Bà Rịa - Vũng Tàu) lấy được nguồn rau rừng trong khoảng người dân địa phương nên chị hay đặt sắm từ 3-5kg/tuần để ăn dần. các loại cốt yếu là mướp đắng (bao gồm trái và đọt), rau chùm ngây, măng… tiêu dùng chế biến thành rộng rãi món (luộc, xào, nhúng lẩu…) như rau thường. Chị Hương cho biết, rau rừng ban đầu khó ăn nhưng ăn quen rồi sẽ thấy đặm đà hơn hẳn các loại rau trồng phổ biến.

thăm dò ở các chợ, shop rau tại TP.HCM, các loại đặc sản rau rừng mang nguồn gốc trong khoảng Tây Ninh được Bán tương đối phổ thông. sở hữu đa dạng cửa hàng chuyên Bán buôn đồ đặc sản Tây Ninh ở ngã ba Nguyễn Văn Lạc, Ngô Tất Tố (Q.Bình Thạnh), chợ Bến Thành (Q.1), chợ Hoàng Hoa Thám (Q.Tân Bình)… tuy nhiên, các điểm Bán này chỉ Bán các loại như: lá cỗ áo mào, lá bứa, lá tràm ổi, nên nước, lá mặt trăng, lá cỗ ván dẻ, quế vị… tiêu dùng ăn kèm trong các món gỏi, món cuốn. những loại rau rừng thực thụ lấy trong khoảng các tỉnh giấc Tây Nguyên chỉ thấy được Bán lẻ ở vô cùng ít các cửa hàng rau hay các mối chào Bán sỉ trên mạng.

tại cửa hàng trên phố Ngô Tất Tố (Q.Bình Thạnh), rau rừng được Bán hàng ngày nhưng thường sau 10g sáng mới có rau từ Tây Ninh đưa về, giá nhàng nhàng 35.000 - 45.000đ/kg. Chủ cửa hàng cho biết, dù với 6, 7 loại mỗi ngày nhưng nhập về nơi đâu Bán lẻ hết đến đó. cửa hàng này mỗi ngày Bán ở chỗ 30kg, chưa nói cung cấp cho các mối quen khác.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét